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Rum-Tasting buchen: vom weißen Rum bis zur Rarität aus dem Fass.

Rum-Tasting im hellen Probierraum einer Destillerie: Eine Gastgeberin in grüner Schürze hält ein Probierglas ins Licht, sechs Gäste riechen an kleinen Proben, im Hintergrund eine kupferne Brennblase und Zuckerrohr in der Vase

Ein Rum-Tasting führt euch mit fünf bis acht kleinen Proben durch die Welt des Rums, vom klaren weißen bis zum dunklen Rum aus dem Fass. Auf dieser Seite findet ihr den Ablauf, die wichtigsten Herkunftsländer, Formate vom After-Work-Abend bis zum Online-Termin und die üblichen Preise pro Person. Passende Anbieter fragt ihr kostenlos über bvents an.

Google-Bewertungen direkt im Profil
Profile vor Veröffentlichung geprüft
für Einsteiger, Rum-Liebhaber und Gruppen
Neue Anbieter werden laufend aufgenommen

Aktualisiert am 18. Oktober 2026

49-65 €
Einsteiger-Abend pro Person
5-8 Rums
je 2 cl, dazu Wasser
2-3 Stunden
Dauer eines Abends
ab 18
Mindestalter für alle Gäste

Vom Glas zur Nase: der Ablauf einer Rumverkostung

Am Anfang steht oft ein Begrüßungsdrink. Danach stellt euer Tastingleiter die Spirituose vor: wo das Zuckerrohr wächst, wie lange ein Rum im Fass lag und warum zwei Abfüllungen aus demselben Land ganz anders schmecken können. Dann geht die Verkostung Glas für Glas weiter, meist mit fünf bis acht Proben zu je 2 cl.

Zuerst betrachtet ihr die Farbe, dann schwenkt ihr das Glas und riecht mit etwas Abstand, denn Rum in Fassstärke kann über 60 % haben. Erst danach nehmt ihr einen kleinen Schluck und lasst ihn auf der Zunge liegen. Vanille, Banane, Karamell, Leder oder Pfeffer: Mit jeder Probe wächst das Gespür für die Aromenvielfalt. Wasser und Brot stehen auf dem Tisch, und was euch nicht schmeckt, bleibt einfach stehen. Manche Gastgeber reichen zum Ausklang einen Cocktail, der Abend dauert insgesamt zwei bis drei Stunden.

Übliche Preise für eine Rumverkostung

Offene Abende für Einsteiger kosten meist 49 bis 65 € pro Person, Abende mit Referent 55 bis 79 €. Premium und Raritäten liegen bei 84 bis 110 €, mit Schokolade oder Menü bei 84 bis 99 €. Mobile Gastgeber nehmen 45 bis 59 € pro Person plus Anfahrt.

49-65 €
Einsteiger-Abend
84-110 €
Premium und Raritäten
45-59 €
mobil bei euch
ArtPreis (Preis je Person)
Einsteiger5-6 Rums, ca. 2 Stunden49-65 €
Abend mit Referent6-8 Rums, 2,5-3 Stunden55-79 €
Premium und Raritätenbis 8 Rums, Einzelfass84-110 €
Mit Schokolade oder Menü6-7 Rums mit Pairing84-99 €
Destillerie oder SchiffFührung oder Ruhrfahrt29-75 €
Bei euchmobil, ab 5-6 Personen45-59 €
Online mit SetProben per Post, live moderiert69-70 €

Richtwerte aus veröffentlichten Preisen von Tasting-Anbietern, Spirituosenhändlern, einer Brennerei, mobilen Gastgebern und Online-Tastings, abgerufen im Oktober 2026. Mobile Termine berechnen die Anfahrt oft extra.

Jamaika, Guyana, Martinique: Rumsorten und ihre Herkunft

Viele Gastgeber ordnen die Gläser nach drei klassischen Stilen. Aus Jamaika, Guyana und Barbados, früher britisch geprägt, kommen würzige, kräftige und aromareiche Rums. Auf Martinique und anderen einst französischen Inseln entsteht Rhum Agricole, intensiv und fruchtig. Spanisch geprägte Länder wie Kuba, Puerto Rico oder die Dominikanische Republik stehen für leichtere, süßere Stile, dort heißt die Spirituose Ron.

Weißer Rum kommt meist jung und klar ins Glas und landet sonst oft im Longdrink. Braune Sorten haben dagegen Jahre im Holzfass hinter sich. Wer schon Erfahrung hat, sucht sich einen Abend mit hochwertigen Rums aus Panama, Mauritius oder einer Destillerie aus Deutschland. So zeigt ein einziger Tisch, wie weit die Welt des Rums reicht.

Melasse oder Zuckerrohrsaft: wie Rum entsteht

Grundstoff ist immer das Zuckerrohr. Die meisten Brennereien vergären Melasse, einen dunklen, zähen Sirup, der bei der Zuckerherstellung übrig bleibt. Für Rhum Agricole pressen die Hersteller dagegen frischen Saft aus dem Rohr, deshalb schmeckt er grüner und lebendiger. Gebrannt wird in der kupfernen Brennblase oder in der Kolonne, bei dunklen Sorten folgt die Reifung im Holzfass.

Im tropischen Klima gilt die Lagerung als schneller als in Europa, weil Wärme Holz und Destillat stärker arbeiten lässt. Der Alkoholgehalt liegt laut EU-Recht bei mindestens 37,5 %, viele Abfüllungen für Kenner haben 46 %. Gesüßt werden darf Rum mit höchstens 20 Gramm pro Liter, und welche Flasche ganz ohne Zucker auskommt, ist unter Rum-Liebhabern ein beliebtes Gesprächsthema.

Rum-Tasting auf der Karte

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Premium, Schokolade oder Set nach Hause: die Formate

Ein Einsteiger-Abend bringt fünf oder sechs zugängliche Rumsorten auf den Tisch, oft als After-Work-Termin unter der Woche. Für Kenner gibt es Abende mit Premium-Rums aus einzelnen Fässern, teils in Fassstärke. Beliebt ist das Pairing mit Schokolade: Zu jeder Probe gehört eine Sorte, von heller Vollmilch bis zur dunklen Bitterschokolade. Es gibt auch Abende mit einem kleinen Menü in drei Gängen.

Zu Hause geht es auch: Beim Online-Tasting kommt eine Tasting-Box mit kleinen Fläschchen per Post, moderiert wird live im Videocall. Ein Rum-Tasting-Set ohne Termin eignet sich dagegen als Geschenk zum Selbstprobieren. Wer raus will, verbindet die Probe mit einer Führung durch die Brennerei oder bucht eine Fahrt auf dem Schiff mit Rum an Bord. Offene Tasting-Termine für Einsteiger kosten meist 49 bis 65 € pro Person, Premium-Abende 84 bis 110 €. Die übrigen Spannen stehen in der Preistabelle.

Rum-Tasting: Anbieter werden aufgenommen

bvents nimmt laufend neue Anbieter auf. Du bist Anbieter? Trag dich kostenlos ein.

Proben, Dauer, Alter: kurz gefasst

Detail vom Rum-Tasting: sechs Probiergläser auf einem Eichenbrett, von klarem weißem Rum bis dunklem Mahagoni, davor aufgeschnittenes Zuckerrohr und ein Glas Wasser
49-65 €
Einsteiger-Abend pro Person
5-8 Rums
je 2 cl, dazu Wasser
2-3 Stunden
Dauer eines Abends
ab 18
Mindestalter für alle Gäste
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Schritt für Schritt

Vom Begrüßungsdrink bis zur Heimfahrt

  1. Einige Wochen vorher
    Format wählen und passende Anbieter anfragen
  2. Bei der Zusage
    Personenzahl, Essen und Treffpunkt bestätigen
  3. Zur Begrüßung
    Drink zum Start und kurze Einführung
  4. Probe für Probe
    Farbe ansehen, riechen, in kleinen Schlucken probieren
  5. Zum Schluss
    Favoriten notieren, mit Bahn oder Taxi heim

Kollegen, Freunde, Geschenk: Rum-Tasting für Gruppen

Als Teamevent oder zur Weihnachtsfeier passt ein exklusiver Termin, den viele Anbieter ab acht bis zwölf Personen vergeben. Zum JGA oder runden Geburtstag genügt oft ein offener Termin, bei dem fremde Gäste mit am Tisch sitzen. Mobile Gastgeber bringen Rums und Gläser in eure Firma oder ins Wohnzimmer, meist ab sechs Personen und mit Kilometergeld für die Anfahrt. Ein Gutschein bleibt bei vielen Veranstaltern drei Jahre gültig. Ihr wollt lieber selbst shaken als pur probieren? Dann ist ein Cocktailkurs das passendere Format.

Teilnehmen dürft ihr erst ab 18, so steht es in den Bedingungen der Anbieter. Esst vorher etwas, trinkt zwischen den Proben Wasser und lasst das Auto zu Hause, Bahn oder Taxi gehören zur Planung. Was danach kommt, von der Location bis zum Catering, bereitet ihr mit der Eventplanung auf bvents vor.

Vor der Anfrage klären

  • Stil festlegen: Karibik-Klassiker, Raritäten oder Schokolade
  • Mindestalter 18 für alle Gäste klären
  • Gruppengröße nennen, exklusive Termine oft ab 8-12 Personen
  • Nachfragen, ob Schokolade, Snacks oder ein Menü im Preis stecken
  • Für mobile Termine Anfahrt, Gläser und Platz absprechen
  • Beim Online-Termin die Lieferzeit der Proben einplanen
  • Heimweg mit Bahn oder Taxi organisieren
  • Vorher eine Kleinigkeit essen

So läuft es auf bvents

Vergleichen

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Anfragen

Eine Anfrage, alle Eckdaten: Datum, Gästezahl, Budget. Dauert eine Minute.

Feiern

Angebote kommen direkt von den Anbietern, gebündelt in eurem Postfach.

Häufig gestellte Fragen zu Rum Tasting

Hier findest du Antworten auf die häufigsten Fragen. Für alles Weitere kannst du die Anbieter direkt kontaktieren.

Warum bvents

Drei Gründe, die ihr fühlen könnt.

Geprüfte Profile

Jedes Profil sehen wir uns an, bevor es online geht. Wer zu eurem Event passt, entscheidet ihr selbst.

Bewertungen im Blick

Wo Google-Bewertungen vorliegen, stehen sie mit Schnitt und Anzahl im Profil.

Direkter Draht

Eure Anfrage geht ohne Umweg an die Anbieter, kostenlos und unverbindlich.

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Kategorie: Rum-Tasting·Anfrage: kostenlos und unverbindlich
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